TOUGYUMON
五感で味わう美食体験~独創性に富んだ新スタイル焼肉で心と体を魅了
奥深い本物の和牛を味わい尽くせる渾身のコースで細部までこだわった和牛焼肉を五感でお愉しみ下さい。切り方によって変わる舌への触れ方、厚みで変わる最適な柔らかさ、温度で変わる味覚の変化、細部まで計算し尽くした徹底したこだわりをお届け致します。
【渾身のコース一本勝負◎】黒毛和牛ヒレステーキやリブロースなど全12品9900円フリードリンク付き
黒毛和牛の厚切りヒレステーキやリブロースなど贅沢な和牛焼肉を堪能頂ける極上コース。見た目にもこだわり『味』と『美』を追求した逸品の数々。斬新で面白みのある食材の組み合わせの『和牛方程式』で自信を持って満足して頂ける焼肉をご提供します。
【会員制度】登牛門を潜ってからが始まり
登牛門に一度でもご来店頂けたお客様は皆様会員とさせて頂きます。来店回数に応じて会員ランクが上り、ランクに応じた裏特典制度を設けております。来店する度に新たな美味しさを発見できる・・登牛門を一度潜ってからが始まり・・・。最高ランクのお客様には・・・登牛門の『ネクストステージ』へ。
こだわりの空間づくり
シックな雰囲気漂う落ち着きのある照明と木目調の店内が調和する心落ち着く空間。テーブルの間隔や椅子の高さ、照明の色味にまでこだわった非日常の演出。大切な方と特別な時間をお過ごしください。記念日や接待、デートや女子会など特別なシーンに最適の空間となっております。
◽️住所: 東京都目黒区上目黒1-23-1-B1F
◽️電話番号: 03-6451-2939
◽️東急東横線および東京メトロ日比谷線の中目黒駅1番出口から徒歩約1分。
◽️営業時間: 休日および休日前日を含む毎日 17:00から23:00(フードラストオーダー: 21:30、ドリンクラストオーダー: 22:30)
◽️定休日: 年中無休
◽️利用可能なカード: VISA, マスターカード, アメリカン・エキスプレス, ダイナースクラブ, JCB, 銀聯
渾身の9900円コース一本勝負
黒毛和牛ヒレステーキやリブロースなど全12品9900円フリードリンク付き
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※有料(2000円)のメッセージ付きアニバーサリープレート(前日まで予約)をご希望の方は、ご要望又は備考欄にメッセージ内容をご記載ください。
ご記載が無い場合は未記入でのご提供となります。当日ご予約の場合はご用意が出来ません。予めご了承お願い致します。
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【1品目】有機野菜のチョレギサラダ
~さっぱりとしたゴマ塩ドレッシングを使用しています。フライドオニオンと韓国のりで食感もプラスしているのでよく混ぜてお召上がりください~
【2品目】無限もやし・無限白菜キムチ
~無限に食べれるキムチともやしナムルです!~
【3品目】牛タン3種食べ比べ
~タン元、タン中、タン下と食感の違う部位を使用しておりますので、食感の違いをお楽しみください。~
【4品目】極鮮レバー
~柔らかい食感と独特の甘みがあるレバーをシンプルなごま油塩とお好みでにんにくを使用してお召し上がりください。~
【5品目】豚コメカミ×ピーマン
~分厚いコメカミと生でも食べれるピーマンを一緒にお召し上がりください。キムチを乗せても美味しいですよ!~
【6品目】リブロース焼きすき
~黒毛和牛のリブロースをさっと炙って頂き、卵黄ダレにつけてお召し上がりください。ご飯の上に乗せても美味しいですよ!~
【7品目】のめろー塩
~黒毛和牛のロースをネギとよく混ぜてさっと焼いて頂き、焼いた茄子に和牛の脂を染み込ませて一緒にお召し上がりください。~
【8品目】黒毛和牛ヒレステーキ
~黒毛和牛のヒレを贅沢に厚切りにし、バターの香りを移していきます。にんにく醤油と一緒にお召し上がりください。~
【9品目】ワカメスープ
~お腹休めの温かいスープです。~
【10品目】今日のホルモン
~本日のおすすめのホルモン4種盛り合わせとなります。~
【11品目】選べる〆(お好みの1種類をお選びください)
・〆のスパイスカレー
~スパイスを使用した本格的なカレーになっております。~
・〆の冷麺
~太麺を使用した冷麺になります。お好みでレモンかお酢をかけてお召し上がりください。~
・〆のソルロン湯麺
~じっくり煮込んだ白湯にそうめんをいれ、食べやすい麺となっております。~
【12品目】杏仁豆腐
~本格杏仁豆腐となります。シロップとレモンを絞ってお召し上がりください。~