TOUGYUMON
用五種感覺來享受美食
用你的全部感官來享受真正的和牛深度,一个精心设计的课程允许你细细品味每一个细节的和牛烤肉。体验每切片的质地变化,随着厚度改变的最佳柔软度,以及随温度变化的味道转变。我们对细节的坚持不懈,彻底计算,为了一个无与伦比的体验。
咱的餐厅只提供一个套餐
享受一个豪华的高级套餐,包括厚切的黑和牛菲力牛排和肋骨烤肉。我们提供多种卓越的菜肴,追求‘味道’和‘美观’,特别强调外观。用我们创新和引人入胜的食材组合,我们称之为‘和牛方程式’。我们有信心提供一个令你满意的烤肉体验,你一定会喜欢。
會員制度
凡是来咱餐厅的客人,哪怕只来一次,也会被授予会员身份。您的会员等级会随着每次来访而提升,解锁专属于您等级的独家福利。每次来访都会发现新的味道……一旦您通过‘注册之门’,旅程真正开始……对于咱等级最高的客人,咱邀请您体验‘下一个阶段’。
用心打造空间
体验非凡之处,我们对每一个细节都精心打造——从桌子之间的间隔到椅子的高度,甚至是灯光的色调。由熟练的设计师设计的室内装饰,营造出一种怀旧的氛围。宽敞设计的桌椅座位让客人能够舒适地放松,无任何拘束。
◽️地址:東京都目黑區上目黑1-23-1-B1F
◽️电话号码: 03-6451-2939
◽️從東急東横線和東京地下鐵日比谷線的中目黑站1號出口步行約1分鐘。
◽️營業時間:包括節假日和節假日前夕,每天17:00至23:00(食品最後點餐時間:21:30,飲料最後點餐時間:22:30)
◽️休息日:全年無休
◽️接受的信用卡:VISA、萬事達卡、美國運通、大來、JCB、銀聯
咱只提供和牛烤肉套餐,價格是9,900日元。
【第一道】有機蔬菜蛰皮沙拉
〜清爽的芝麻鹽調味。加入炸洋蔥和韓國海帶增添口感,食用前請充分混合〜
【第二道】無限豆芽 & 無限白菜泡菜
〜無盡的泡菜和豆芽拌菜享受!〜
【第三道】三種牛舌對比
〜享受舌尖、中部和基部不同的口感。〜
【第四道】超新鮮肝臟
〜用簡單的香油、鹽和大蒜品嚐肝臟的柔軟質地和獨特的甜味。〜
【第五道】豬頰肉×彩椒
〜厚切頰肉配以可生食的彩椒。試著加上泡菜,風味更佳!〜
【第六道】肋骨烤肉
〜快速烤製黑和牛肋骨,搭配蛋黃醬享用。配飯食用也很美味!〜
【第七道】融化鹽牛肉
〜將黑和牛烤肉與蔥混合,快速烤製,配以烤茄子一起享用,讓牛脂滲透進去。〜
【第八道】黑和牛菲力牛排
〜奢華厚切的黑和牛菲力,融入黃油香氣。搭配蒜香醬油食用。〜
【第九道】海帶湯
〜溫暖的湯,休息胃。〜
【第十道】今日內臟
〜今日推薦的四種內臟混合。〜
【第十一道】選擇您的結束(選擇一種)
・香料咖哩〜用香料製作的正宗咖哩。〜
・冷麵〜用粗麵條製作的冷麵。根據口味添加檸檬或醋。〜
・牛骨湯麵〜用細麵條慢煮白湯,易於食用的菜餚。〜
【第十二道】杏仁凍
〜正宗杏仁凍。享用前擠上糖漿和檸檬。〜